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Writer's pictureElizabeth Genovesi

appreciation / apprezzamento

How many people and resources were needed for this simple fruit to arrive on my table? Quante persone e risorse sono state necessarie affinché questo semplice frutto arrivasse sul mio tavolo?


Apples, bananas, oranges and grapefruits, all sitting here on my table waiting to be eaten. What seems so ordinary is really an incredible chain of conditions, people and material realities all coming together at the right time, in the right sequence. Just stop for a moment and imagine the beginning of an apple, an orange, a banana. Where, when and how was it grown, then picked, packaged and transported so I could absentmindedly grab three bananas and a few other fruits, put them in my grocery cart and bring them home. There they are, on the table. Almost miraculous when one takes a moment to consider it. We ignorantly take for granted the continuous abundance that flows through our lives. Now when seeing these fruits on the table, a change in perspective is noted. The relationship to them is perceived anew, with a felt sense of the interconnection and interdependence of so many elements.

So now, when we bite into that soft, sweet and creamy banana, enjoy the crunchy refreshing apple or the juiciness of a grapefruit or orange, let's also live a moment of appreciation. Mele, banane, arance e pompelmo, tutti qui sul mio tavolo in attesa di essere mangiati. Ciò che sembra così ordinario è davvero un'incredibile catena di condizioni, persone e realtà materiali che si incontrano al momento giusto, nella giusta sequenza. Fermati un attimo e immagina l'inizio di una mela, un'arancia, una banana. Dove, quando e come è stato coltivato, quindi raccolto, confezionato e trasportato in modo da poter prendere distrattamente tre banane e qualche altro frutto, metterle nel carrello della spesa e portarle a casa. Eccoli sul tavolo. Quasi miracoloso quando ci si prende un momento per considerarlo. Con l'ignoranza diamo per scontata la continua abbondanza che scorre attraverso le nostre vite. Ora, vedendo questi frutti sul tavolo, si nota un cambiamento di prospettiva. La relazione con loro viene percepita di nuovo e viene sentito il senso dell'interconnessione e dell'interdipendenza di così tanti elementi. Quindi ora, quando mordiamo quella banana morbida, dolce e cremosa, quando godiamo la mela rinfrescante e croccante o la succosità di un pompelmo o di un'arancia, viviamo anche un momento di apprezzamento.

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